:: Guacamole - Aguacates, cebolla roja, pimientas verdes del chile, y tomates

3.95

:: Huevos Del Estilo Del Rancho - Cebollas, ajo,tomates,chiles verdes, huevos, servido en una tortilla suave caliente, rematado con cilantro

7.95

:: Huevos con Sofrito - Huevos con ajo, cebolla, pimientas calientes, aceitunas españolas servidas con una rociada de la salsa caliente y asperjadas con queso suizo rallado.

8.95

:: Empanada Mexicana De la Carne de vaca - la corteza de la empanada de los pasteles de 9 pulgadas llenó de lacebolla, pimientas verdes, carne picada, salsa de tomate española, aceitunas rellenas rebanadas

9.95

:: Pescados cocidos al vapor en salsa de tomate - Dos libras de prendederos del pescado blanco con la cebolla, ajo, tomates, y pimientas del jalepeno, rematado con cilantro fresco.

11.95

:: Cerdo Kabobs Yucatan - Cerdo magro asado a la parilla con el zucchini, pimientas rojas, setas, ajo y cebollas. Sazonado con coriandro y cal, servido sobre el arroz cocido al vapor caliente.

10.95